cake-1788012_1280

Placek Zosi

To najszybsze i najprostsze ciasto, jakie można wymyślić. Dotychczas przepis, który dostałam od mamy, był moją słodką tajemnicą. Jednak postanowiłam się nim z Wami podzielić. Niema możliwości, żeby się komuś nie udało.

Składniki:
  • 4 szklanki startych jabłek;
  • 3 szklanki mąki;
  • 1 szklanka oleju;
  • 1 szklanka cukru;
  • po 1 łyżce proszku do pieczenia, cynamonu i sody;
  • ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich;
  • ½ szklanki rodzynek;
  • cukier waniliowy.

Wszystkie składniki wymieszać łyżką, przelać do blachy wyłożonej pergaminem i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.

I cała filozofia Placka Zosi. Zdążysz go zrobić po telefonie od znajomych, informującym, że za godzinkę wpadną na kawę. Przygotowanie tego ciasta zajmie Ci mniej czasu niż wyjście do sklepu po gotowe ciasto.

Palce lizać!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *