szyszkimoje

Szyszki z ryżu preparowanego – ciastka bez pieczenia

Szyszki z ryżu przypominają mi moje dzieciństwo i czasy, kiedy nie było aż takiego wyboru ciastek jak dziś. Fajne ciasteczka, zwłaszcza dla dzieci, ale i dorośli za nimi przepadają. Ich duży atut: to ciastka bez pieczenia!

Składniki:
  • 40 dag krówek;
  • ½ kostki margaryny;
  • ½ łyżki kakao;
  • cukier waniliowy;
  • paczka ryżu preparowanego
Przygotowanie:

Margarynę i cukierki krówki rozpuszczamy na gładką masę w kąpieli wodnej lub na minimalnym ogniu, mieszając, żeby się nie przypaliło. Gdy masa będzie już jednolita, doprowadzamy ją do wrzenia. Dodajemy kakao, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Do chłodnej masy wsypujemy ryż preparowany i mieszamy.

Teraz wykazujemy się fantazją. Moczymy ręce w wodzie i formujemy ciasteczka w kształt podłużnych szyszek lub w jaki tylko chcemy. Gotowe ciasteczka odstawiamy w chłodne miejsce do zastygnięcia

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *