Jem zdrowo

Nieprzeciętni odkrywają sekrety zdrowego jedzenia i obalają mity na temat diet.

Śniadanie – najważniejszy posiłek dnia

Śniadanie, to najważniejszy posiłek dnia. Choć nauczono nas, że nie wolno o nim zapominać, to często wybieramy na śniadanie przypadkowe rzeczy. Tymczasem każdy produkt żywieniowy powinien być jedzony o odpowiedniej porze dnia, aby czerpać z niego korzyści. Czytaj więcej...

Komu zaszkodzi gluten?

Dziś kreuje się bohaterów, a jutro ci sami bohaterowie okazują się wrogami. Niektóre produkty deklasuje się z powodu domniemanych wad, często nie popartych żadnymi badaniami. Czytaj więcej...

Makaron i pierogi

Lubię makaron i pierogi, jednak gdy chce się schudnąć, to trzeba dokonywać mądrych wyborów. O pierogach, a właściwie ich tuczących właściwościach opowiada się całe historie. Uważa się je za samo zło w czasie odchudzania. Czytaj więcej...

Pietruszka i kolendra

Pietruszka i kolendra, to dwie bliskie kuzynki. Ich liście wyglądają bardzo podobnie. Jednak tylko wygląd świadczy o ich podobieństwie, bo smak i zapach, to dwa różne światy. Pietruszkę znamy praktycznie od dziecka, bo jest to warzywo popularne, zaś kolendrę możemy pokochać albo znienawidzić na zawsze. Czytaj więcej...

Jabłko czy banan?

Jabłko czy banan? Kto wygra to owocowe starcie? Podejmując wyzwanie zrzucenia kilku zbędnych kilogramów, do swojej diety włączmy więcej owoców. Z ich ilością nie można przesadzać. Warto więc wybierać te owoce, które naprawdę nam pomogą w czasie odchudzania. Czytaj więcej...

Śliwki czy figi?

Śliwki czy figi? Który z tych owoców będzie lepszy w czasie odchudzania? Do tej pory zawsze wybieram polskie owoce, bo mój organizm jest bardziej przyzwyczajony do ich trawienia. Jednak przed podjęciem ostatecznej decyzji wolę sprawdzić "co siedzi" w śliwkach i figach. Czytaj więcej...

Czy warto zrezygnować z przypraw?

Przyprawy, to potocznie dodatki aromatyczne. Poprawiają smak i zapach produktów spożywczych. Nie zawierają one składników odżywczych, nie dostarczają żadnych substancji budulcowych. Może to zbędny wydatek? Może warto zrezygnować z przypraw? Jednak nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez tego magicznego zapachu. Czytaj więcej...

Strategie dietetyczne

Jak skuteczne są strategie dietetyczne, jeśli bierze się pod uwagę zmniejszenie wagi ciała na dłuższy czas? Badania pokazują, że większość diet jest nieskuteczna, jeśli do nowych nawyków żywieniowych nie dołączy się zwiększonej aktywności fizycznej. Czytaj więcej...

Strona 1 z 41234